Pametna kupnja




Kokos kaša od prosa s pudingom od vanilije



                                                                                                           

Zrinka Zekulić s bloga Gladuša pripremila je recept za obilan doručak bogat ugljikohidratima, bjelančevinama i kvalitetnim mastima.



Sastojci:

  • 150 g prosa
  • 400 ml Amo Essere biljnog mlijeka
  • 400 ml vode
  • 4 žlice kokosovih mrvica
  • Korica domaćeg limuna
  • Žlica limunovog soka (opcija)
  • Prstohvat soli
  • 1 žlica Dolciando meda
  • Maslac od kikirikija
  • Banana
  • 1 Protein+ puding od vanilije

Zvijezda recepta:

Protein+ puding od vanilije



 

Priprema

 

  1. Operite proso i u suhom ga loncu lagano popržite kako bi se istaknula orašasta aroma.
  2. Dodajte biljno mlijeko, vodu, kokosove mrvice i limunovu koricu.
  3. Kuhajte na srednjoj vatri 30-ak minuta uz povremeno miješanje. Po potrebi dodajte još vode dok proso ne omekša.
  4. Kada je proso kuhan, umiješajte med i dodajte žlicu limunovog soka (ako želite malo svježine).
  5. S obzirom na to da je proteinski puding sladak, nastojte se zadržati na jednoj do maksimalno dvije žlice meda.
  6. Kašu možete prije konzumacije izblendati kako biste dobili glatku konzistenciju, a možete je jesti i bez blendanja.
  7. Prilikom serviranja u svaku porciju stavite koju žlicu proteinskog pudinga od vanilije, maslac od kikirikija i karameliziranu bananu ili neko drugo voće.




Prijavite se na newsletter

 

Budite u tijeku sa svim novostima iz Eurospina
i pretplatite se na naš newsletter.