Pametna kupnja




Ricotta kuglice od sušenog voća



                                                                                                           

Zrinka Zekulić s bloga Gladuša pripremila je recept za slasne Ricotta kuglice.



Sastojci:

  • 250 g Land ricotta sira
  • 1/4 šalice meda
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1/4 žličice mljevenog cimeta
  • 1/2 šalice Amo Essere keksa bez glutena, sitno mljevenih
  • 1/2 šalice nasjeckanog suhog voća (kao što su marelice ili grožđice)
  • 1/4 šalice nezaslađenog naribanog kokosa (po želji)

Zvijezda recepta:

Land ricotta sir



Priprema

 

  1. Ukoliko je potrebno, ostavite ricottu u gazi da se ocijedi višak vode.
  2. U srednjoj zdjeli pomiješajte sir ricotta, med, ekstrakt vanilije i mljeveni cimet dok se dobro ne sjedine.
  3. U zdjelu dodajte sitno mljevene Amo Essere bezglutenske kekse i nasjeckano suho voće. Miješajte dok se dobro ne sjedini. Po potrebi možete dodati još malo kokosovih mrvica ili mljevenih keksa.
  4. Pomoću male lopatice ili žlice za kekse grabite male dijelove smjese od ricotte i uvaljajte ih u kuglice.
  5. Po želji kuglice ricotte uvaljajte u nezaslađeni naribani kokos.
  6. Stavite ricotta tartufe na tanjur ili pladanj i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta da se stegne.
  7. Poslužite ricotta tartufe ohlađene i uživajte u svom ukusnom i zdravom desertu bez pečenja.


 

Video recept pogledajte ovdje:





Prijavite se na newsletter

 

Budite u tijeku sa svim novostima iz Eurospina
i pretplatite se na naš newsletter.

close x

Sukladno zakonu o zaštiti osobnih podataka, tvrtka Eurospin Hrvatska d.o.o upravitelj podacima ove stranice Vas obavještava da ova internetska stranica koristi kolačiće za profiliranje u svrhu slanja reklamnih poruka prema Vašim preferencijama pretraživanja. Ova stranica pohranjuje third-party cookies (kolačići treće strane). Nastavak korištenja stranice, uključujući i pomicanje pokazivača ili klik na neki od sadržaja stranice, podrazumijeva da ste pristali na uvjete korištenja.