Pametna kupnja


Prvomajski grah

6
20 minuta
90 minuta

SASTOJCI

  • 500 g suhog graha trešnjevca
  • 100 g dimljene slanine
  • 200 g dimljenih kobasica
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 2 lovorova lista
  • 1 vezica peršina
  • 1 žlica slatke paprike
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice mljevenog papra
  • 2-3 žlice ulja
  • Zaprška
  • 1-2 češnja češnjaka
  • 2 žlice brašna
  • 1 žličica crvene paprike
  • 2 žlice masti ili ulja

PRIPREMA

1. Namočite grah u vodu noć prije kuhanja ili bar nekoliko sati tog dana. Natopljeni i nabubreni grah isperite i stavite ga kuhati u hladnu vodu.
2. Nakon što prokuha, bacite vodu pa ga vratite nazad u lonac, prelijte kipućom vodom i pustite da zakuha.
3. Dodajte kobasice, nasjeckanu slaninu, začine i luk pa kuhajte oko sat vremena ili dok grah ne omekša.
4. U tavu dodajte mast ili ulje pa ubacite češnjak i pržite dok ne zamiriši. Dodajte brašno te ga popržite. Dodajte papriku, promiješajte pa zalijte s malo tople vode, promiješajte i ulijte u grah koji se kuha. Pustite nekoliko minuta da prokuha, posolite i poparite po želji pa poslužite uz kruh.

White e Fresh

Meat Apetit

Linija suhomesnatih proizvoda.

Savjet

Navedeni sastojci su za 6 porcija.


Recepti za vas

Za svaku prigodu potreban vam je savršen jelovnik koji treba pažljivo pripremiti, počevši od odabira namirnica.

Dopustite da vas inspiriraju naši recepti i oduševite svoje goste!

SAZNAJ VIŠE

Prvomajski grah

SAZNAJ VIŠE

Varivo s bijelim grahom, kobasicom i povrćem

SAZNAJ VIŠE
USKORO
Pretražite unutar:

Prijavite se na newsletter

 

Budite u tijeku sa svim novostima iz Eurospina
i pretplatite se na naš newsletter.