Pametna kupnja


Peciva od pira

3 osobe
20 minuta
30 minuta

SASTOJCI

  • 180 g pirovog brašna (po potrebi dodati još)
  • 2 žličice praška za pecivo
  • Prstohvat soli
  • 260 g Amo Essere grčkog jogurta bez laktoze
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • Lan, sezam (za posipanje)
  • Dimljeni losos
  • Mozzarella
  • 160 g maslina bez koštica
  • 1 žlica kapara
  • 2-3 fileta inćuna
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 žlica limunovog soka

PRIPREMA

1. U većoj zdjeli pomiješajte pirovo brašno i prašak za pecivo te dodajte grčki jogurt.
2. Spojite sve sastojke i dodajte brašna po potrebi. Količina dodanog brašna ovisit će o tome koliko je vaše brašno hidrirano, a i o postotku vlažnosti grčkog jogurta.
3. Mijesite tijesto i brašnite dokle god vam se ne prestane lijepiti. Pripazite da ga ne presušite.
4. Podijelite tijesto u 4 dijela. Pobrašnite podlogu i svaki dio još malo premijesite i oblikujte u okrugla peciva.
5. Razmutite jaje i premažite peciva te pospite po njima sezam i lan.
6. Pecite 20-25min na 180 stupnjeva s ventilacijom, na najgornjoj rešetki.
7. Kada su peciva gotova, izvadite ih na rešetku da se ohlade. Nakon toga, spremna su za punjenje vašim omiljenim sastojcima.

Postupak za tapenadu:
1. Sve sastojke usitnite u maloj sjeckalici.
2. Začinite crnim paprom, zatim prebacite u staklenku ili posudu za posluživanje.
3. U frižideru se čuva do 3 dana.

Recepti za vas

Romantična večera u dvoje ili veseli stol s prijateljima?

Za svaku prigodu potreban vam je savršen jelovnik koji treba pažljivo pripremiti, počevši od odabira namirnica.

Dopustite da vas inspiriraju naši recepti i oduševite svoje goste!

SAZNAJ VIŠE

Desert od skyra i grilanog ananasa

SAZNAJ VIŠE

Peciva od pira

SAZNAJ VIŠE

Banana bread s rogačem i pistacijama

SAZNAJ VIŠE

Zelene slane palačinke

SAZNAJ VIŠE
NOVA POSLOVNICA
Pretražite unutar:

Prijavite se na newsletter

 

Budite u tijeku sa svim novostima iz Eurospina
i pretplatite se na naš newsletter.

close x

Sukladno zakonu o zaštiti osobnih podataka, tvrtka Eurospin Hrvatska d.o.o upravitelj podacima ove stranice Vas obavještava da ova internetska stranica koristi kolačiće za profiliranje u svrhu slanja reklamnih poruka prema Vašim preferencijama pretraživanja. Ova stranica pohranjuje third-party cookies (kolačići treće strane). Nastavak korištenja stranice, uključujući i pomicanje pokazivača ili klik na neki od sadržaja stranice, podrazumijeva da ste pristali na uvjete korištenja.