Navedeni sastojci su za 10 porcija.
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U zdjeli sjedinite brašno, sol i prašak za pecivo. U drugoj zdjeli miksajte maslac i šećer dok ne postane kremasto, oko 5 minuta.
2. Dodajte jedno po jedno jaje uz miksanje nakon dodavanja jajeta. Ubacite jogurt i miksajte još 2 minute. Na kraju dodajte brašno i kratko miksajte.
3. Podijelite smjesu na dva dijela. Pomiješajte vodu i kakao te umiješajte u jednu smjesu.
4. Kalup za kuglof namastite. Naizmjenično dodajte svijetlu i tamnu smjesu dok ne potrošite obe. Prijeđite po smjesi štapićem za ražnjić kako bi dobili mramorni uzorak i prebacite u pećnicu. Pecite smjesu oko 50 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe suha.
5. Pečeni kuglof ostavite da se hladi u kalupu 10 minuta te ga prebacite na rešetku. Ostavite da se skroz ohladi. Čokoladu nasjeckajte i prebacite u zdjelu otpornu na toplinu. Dodajte maslac, prebacite na paru ili mikrovalnu i otopite.
5. Kuglof prelijte čokoladom, ostavite kratko da se stisne i poslužite.
Navedeni sastojci su za 10 porcija.