Tre Mulini
Kruh, tjestenina i gotovi obroci za svaki dan.
Navedeni sastojci su za dvije porcije.
Pizza dinosaur
2
25 minuta
15 minuta
SASTOJCI
- 1 svježe pizza tijesto (400 g)
- 100 ml umaka od rajčice (passata)
- 150 g naribane mozzarelle
- 10-12 šnita čajne kobasice (za leđa i oko)
- 1 crna maslina (narezan na kolutiće, za oči)
- 1 zelena paprika (narezana na trakice)
- 1 crvena paprika (narezana na trakice)
- 3 cherry rajčice
- 2 grančice svježeg ružmarina
- Origano, sol
PRIPREMA
1. Odmotajte gotov tijesto za pizzu na papir za pečenje. Pomoću oštrog noža ili škara izrežite oblik dinosaura (velika glava, vrat, trbuh, rep i noge). Ostatke tijesta iskoristite za oblikovanje malih ruku (prednjih šapa) i dodajte ih na tijelo.
2. Tijesto lagano premažite umakom od rajčice i posipajte origanom, ostavljajući same rubove čistima. Preko rajčice ravnomjerno rasporedite naribani sir.
3. Poslažite šnite kobasice duž leđa dinosaura kako biste dobili “bodlje”, a jednu šnitu stavite na glavu za oko. Na nju dodajte kolutiće masline za zjenicu. Od trakica zelene paprike složite usta i detalje na tijelu, a od crvene paprike napravite zube u ustima i šare na vratu i leđima. Na tijelo dodajte prerezane cherry rajčice i grančice ružmarina.
4. Pizzu zajedno s papirom za pečenje prebacite na lim i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 12-15 minuta, odnosno dok rubovi tijesta ne porumene, a sir se potpuno rastopi. Kratko ohladite prije rezanja.
