Pametna kupnja


Kebab iz pećnice

4
20 minuta
10 minuta

SASTOJCI

  • 1 luk, srednje veličine
  • 2 češnja češnjaka
  • 450 g mljevenog junećeg ili miješanog mesa
  • 1 žlica koncentrata rajčice
  • 2 žlice grčkog jogurta
  • 1 žličica paprike
  • ¼ žličice origana
  • 1 žličica soli
  • ½ žličice crnog papra
  • Prilozi
  • 3 rajčice
  • 1 glavica zelene salate
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • sol i papar, po želji
  • 4 tortilje
  • Umak
  • 4 žlice majoneze
  • 2 žlice ketchupa
  • 1/2 žličice češnjaka u granulama
  • prstohvat papra

PRIPREMA

1. Zagrijte pećnicu na 200 °C. Stavite luk i češnjak u multipraktik i miksajte dok ne postanu kao pasta. Stavite ih u zdjelu pa dodajte meso, koncentrat rajčice, grčki jogurt, papriku, sol i papar te rukama dobro promiješajte dok se potpuno ne sjedini.
2. Podijelite smjesu na 3 jednaka dijela. Uzmite list papira za pečenje i stavite jedan dio u sredinu. Stavite drugi list papira za pečenje na vrh i koristeći valjak, razvaljajte što ravnomjernije u pravokutnik.
3. Uklonite papir za pečenje s vrha pa zarolajte meso (s papirom za pečenje). Prebacite ga na lim za pečenje i ponovite isti postupak za preostalo meso. Prebacite u pećnicu i pecite 20 minuta. Izvadite meso, odrolajte i natrgajte na komade pa vratite na još 3 minute.
4. Povrće operite i narežite na komade. Za umak sjedinite sve sastojke. Stavite tortilju na dasku i premažite je žlicom umaka. Dodajte šaku mesa na vrh, pa sa strane rasporedite povrće. Prelijte s još umaka i zarolajte. Prerežite tortilju na pola i poslužite!

Recepti za vas

Za svaku prigodu potreban vam je savršen jelovnik koji treba pažljivo pripremiti, počevši od odabira namirnica.

Dopustite da vas inspiriraju naši recepti i oduševite svoje goste!

SAZNAJ VIŠE

Kebab iz pećnice

SAZNAJ VIŠE

Cezar wrap

SAZNAJ VIŠE

Breakfast Quesedilla

SAZNAJ VIŠE

Francuski tost s umakom od šumskog voća i mascarpone kremom

SAZNAJ VIŠE

Sarma

SAZNAJ VIŠE

Tortilja s piletinom i salsom

SAZNAJ VIŠE

Zapečena Tre Mulini Bronzo tjestenina s mljevenom puretinom i mozzarellom

SAZNAJ VIŠE
USKORO
Pretražite unutar:

Prijavite se na newsletter

 

Budite u tijeku sa svim novostima iz Eurospina
i pretplatite se na naš newsletter.